- Название этого супа происходит, вероятнее всего, от диалектного слова «каспа» - «остатки».
- В Португалии ингредиенты для этого холодного супа режут кубиками, в Испании - измельчают в пюре.
- Холодный испанский суп из томатов, перца, огурцов, чеснока с оливковым маслом и уксусом.
Комментариев 0